Al mal tiempo ... Buena cara.

Hemos completado otra semana más de esta atípica temporada de castañas (12 + 1) Al igual que el tiempo han sido unos días bastante convulsos y cambiantes que hemos ido capeando como cita el refrán: " Al mal tiempo, buena cara"

castañeros de Asadina

Comenzamos la semana visitando nuevos y viejos colegios llevando a cada uno de ellos una brizna de alegría en forma de castañas. Una humilde labor de la que se hizo eco la prensa local.

Nota de prensa.

colegio Juan Jaen

colegio Buenos Aires

colegio Maestro Avila

Nos es muy grato comprobar como cada año los centros educativos trabajan de una manera muy peculiar la llegada de la fiesta de "La Castañada" y como lo plasman en verdaderas obras de arte en forma de Colla-ge, pinturas, centros de mesa, dibujos, murales etc.

mural otoñal

centro de frutos secos 

castañas realizadas por alumnos de educación infantil

A mediados de semana tuvimos la suerte de ir a visitar la primera de las residencias y centros asistenciales para personas mayores de esta temporada. Sin duda un día especial para el equipo de Asadina que salió gratamente reconfortado con todo lo que pudimos compartir con nuestros mayores.

Residencia Sanitas Salamanca

 Es increíble como nos transmiten su experiencia y su sabiduría acumulada con el paso de los años y las ganas de vivir y aprender cada día. Una tarde donde cantamos, bailamos, degustamos castañas y productos derivados y lo más importante, convivimos con ellos y sus familiares haciendo entre todos posible que esta tradición se mantenga viva y perdure de generación en generación.

Usuarios, familiares y nuestro pequeño Rodrigo

Acabamos la semana pasados por agua pero no por ello dejamos de acudir a nuestra cita con la matinal del domingo en el Rastro de la Aldehuela de los Guzmanes donde hicimos más llevadera la mañana con el calor de la lumbre y el sabor de las castañas.

Asadina en el Rastro

castañas recién asadas

Nuevos retos, emociones y sensaciones nos aguardan para esta semana que comienza y camina inexorable hacia un otoño como casi todos melancólico y entrañable.

Asadina

Hasta pronto, nos vemos en la calle. Asadina somos todos.

show must go on

Poco a poco los días se van tornando grises y vientos y lluvias acompañan a este Otoño tardío. El suelo se va abrigando con hojas y el frío parece asomarse a la vuelta de la esquina.

sierra de Bejar

 Nosotros ya hemos cargado nuestra " Cars - tañeta " no solo con fuelles, erizos, cestas y badilas. También con ilusión y ganas de llevar a nuestra gran protagonista "ASADINA, La castaña Salmantina" a todos los rincones de esta ciudad.

Exposición itinerante

Cars - tañeta de Asadina

Esta semana estuvimos presentes en diversos centros educativos celebrando nuestro particular "Magosto". Difundimos esta tradición entre los más pequeños de una manera didáctica y divertida ( aprender jugando)
Pudimos comprobar como año tras año esperan con ilusión la llegada de los castañeros. Estos  bucólicos personajes cada vez más entrañables para ellos.

castañeros de Asadina (Colegio Alba de Tormes)

castañas realizadas por alumnos de educación infantil en el colegio Virgen Vega (Salamanca)

Fiesta de la castañada

Mural Otoñal realizado en el colegio Santa Teresa (Salamanca)

"... Viene el castañero 

a contarnos cuentos 

y asarnos castañas

para entretenernos.

La castaña si, la castaña no

la castaña asada me la como yo."

                         (canción popular)

Esta ha sido una semana especial para el "Staff" de Asadina, pues hemos podido inaugurar dos nuevos puntos de venta de nuestros productos. Además de nuestras ricas castañas asadas,, ofrecemos una amplia variedad de productos elaborados con este fruto seco.

punto de venta en El Corte Ingles ( Salamanca)

Aldehuela de los Guzmanes ( Rastro)

Productos elaborados con castañas

• tarta de castañas
• magdalenas de castañas
• bizcocho de castaña
• cremas y mermeladas de castañas
• castañas en almíbar 

Productos gourmet elaborados de manera artesanal en la zona de El Bierzo ( León) Una de las comarcas más productoras de castañas de Castilla y León. Enmarcados bajo la marca de calidad " Tierra de Sabor"

En definitiva una semana llena de emociones y sensaciones en esta nueva temporada que apenas esta comenzando. Una campaña a la que sin duda le quedan muchas horas de trabajo y esfuerzo pero que seguro tendrán su recompensa.

Rodrigo en su primera temporada.

                                                              "sembraremos el presente...
                                                                   ... para que recojan el mañana."


Esta semana continuaremos nuestra Gira Asadina 2013 por nuevos colegios y residencias de Salamanca. También podréis encontrarnos en nuestro punto de venta diario situado en la puerta del Corte Ingles todas las tardes de cinco a diez. Si lo prefieres puedes visitar nuestro stand ubicado en el tradicional mercadillo que se celebra en La Aldehuela de los guzmanes,donde llegaremos cada domingo para asar las más ricas castañas.

Hasta pronto, nos vemos en la calle.
ASADINA somos todos.

                                                               

ARRIBA EL TELÓN

Se abre el telón para dar la bienvenida a esta nueva temporada de castañas 2013. El pistoletazo de salida para una nueva gira de Asadina por todos los rincones de Salamanca y provincia.

equipo Asadina 

 Hemos pasado el mes de Octubre ultimando todos los detalles para ponernos en marcha un año más y poder acercar a todos nuestros clientes lo mejor de este fruto seco. Volveremos a visitar viejos y nuevos amigos en muchos de los colegios, barrios, residencias, pueblos y por todos los rincones a donde podamos llegar para dar nuestro calor y poner una nota de color celebrando con todos vosotros " La fiesta de la castañada" Además contaremos con diferentes puntos de venta de nuestro producto estrella " La castaña Salmantina".

castañas asadas

Como siempre antes de iniciar una nueva temporada nos acercamos hasta las sierras de la provincia para visitar a nuestra red de proveedores y agricultores, estando presentes en la selección del producto en todo momento para garantizar la mayor calidad posible de nuestras castañas.

erizo con castañas

castaño sierra de Bejar

cooperativa de castañas

vereda de erizos

Comenzamos "chiscando" el primer caldero en el colegio Campo Charro y CP Beatriz Galindo iniciando en ellos nuestro particular Tour De Asadina. Fue la primera toma de contacto para todos y como casi siempre antes de empezar la función florecen los nervios y los pequeños contratiempos de última hora que fuimos solventando con oficio y tablas como suele decirse: " ... se hace camino al andar..."

colegio Campo Charro

colegio Beatriz Galindo

Pudimos probar algunos de nuestros nuevos juegos y actividades que este año ponemos a disposición de nuestros clientes intentando renovar y mejorar cada año, pero sin perder la esencia de esta fiesta y este oficio tan ancestral como el de castañero.

preparación fiesta de castañada

actividades y talleres

Estuvimos un año más en la fiesta que organiza la Asociación de vecinos Zoes, poniendo un toque de sabor en la plaza del Oeste y aportando nuestro granito de arena para incentivar la vida social y comercial de este barrio tan emblemático de Salamanca.

stand de Asadina

También inauguramos nuestros puntos de venta de castañas, con la particularidad de una nueva perspectiva y un nuevo punto de vista desde las plazas de dos de los municipios más representativos de la provincia. Haciendo un gran esfuerzo por llevar hasta estas zonas las mejores castañas asadas.

Asadina en Guijuelo

Asadina en Alba de Tormes.

Se encendieron los calderos, 

ya empezó otra temporada.

Al frío que se retrasa,

lo aguardan abrigo y mantas.

Las castañas que ya saltan

con el calor de las brasas.

Ya huele por los rincones ....

.... a rica castaña asada.

                            

Nos vemos en las calles. Hasta pronto.  

Ya llego el Otoño

YA LLEGO EL OTOÑO

"Ya llego el Otoño,

nos trae las castañas y 

los castañeros

nos las hacen asadas.

¡Que tururururu; que tururururu!"

Bien nos vale esta versión adaptada de una canción popular para dar la bienvenida a este otoño 2013 y a estos dos elementos tan representativos de esta bucólica estación: Las castañas y los castañeros

castañero

castañas asadas

                             

Llegando estas fechas el grupo de personas que formamos Asadina comenzamos a desplegar las velas,levar el ancla,encender los motores y nos ponemos a funcionar ¡ A toda Castaña! 

Una temporada más nos juntamos para aunar esfuerzos, recordando las cosas buenas de la campaña pasada y sobretodo mirando la presente temporada que ya se atisba a la vuelta de la esquina. Todo con el objetivo de ir mejorando cada año para dar un mejor servicio a nuestros clientes de garantía, calidad y por encima de todo lo más cercano posible.

Durante estos meses hemos trabajado en la elaboración de nuevos juegos,actividades y talleres orientados para que todas las personas que lo deseen puedan disfrutar con nuestra " Fiesta de la Castañada" y como no, degustar las mejores castañas asadas de Salamanca.

actividad castañada con Asadina

Una de nuestras "aventuras" nos llevó a meternos en un estudio de grabación junto a nuestros músicos y tamborileros de donde salimos de la mano con un pequeño disco de canciones populares versionadas y adaptadas al otoño y su fruto más preciado "La castaña"

Parte del equipo de Asadina

Mari Cruz Martín - La novia del Tormes-
voz principal

A finales de junio tuvimos la oportunidad de visitar uno de los parajes más bellos de nuestra provincia desde donde pudimos observar in- situ el florecimiento del castaño y ver sus nuevos brotes, asi como las enfermedades que afectan a este hermoso árbol.

hoja del castaño

flor del castaño

castaño seco 

castaño en la Alberca

castaño floreciendo

 Desde el marco incomparable de " La Abadia de los Templarios" ubicado en la Alberca, en pleno corazón de la sierra de Francia disfrutamos del castaño, la naturaleza y el medio ambiente en todo su esplendor.

Hotel Abadia de los templarios

vistas sierra de Francia

vistas sierra de Francia

castaño principal.

Terminamos el verano de la mejor manera posible gracias a la llegada de un nuevo miembro de esta pequeña gran familia que formamos Asadina.

Rodrigo

 La llegada de "Rodrigo" un  pequeño castañero que sin duda hará que esta temporada sea especial y diferente a todas las vividas hasta ahora. Nuevos bríos y nuevos aires para este ilusionante proyecto que crece cada año gracias a todas las personas que hacemos posible esta "bendita locura"

Aprovecharemos estos días para visitar y retomar contactos con proveedores,agricultores,artesanos, educadores,organismos públicos y privados y un sinfín de ajustes para que la maquinaria de Asadina este preparada antes de que el fruto alcance su punto optimo de maduración y los erizos se abran dando paso a esa inconfundible "Lluvia de Castañas" que año tras año nos regala el Otoño.

Las personas interesadas en contratar la actividad podéis contactar en:

Nos vemos en la calle. ¡Hasta pronto!